为什么以前很火的“稻田养鱼”,现在没有农民愿意干了?

稻田养鱼现在看来就是个骗局。传闻有个农村小伙回家创业,通过稻田养鱼年赚600万,无数农民跟风,但最后都血本无归。

为什么以前很火的“稻田养鱼”,现在没有农民愿意干了?

我家大伯2015年投资了5万块买鱼苗,满怀信心大赚一笔,但越养发现越心累,本来产量就不算理想,一场突如其来大暴雨,把他最后的希望浇灭了,差点让他一病不起。

为什么以前很火的“稻田养鱼”,现在没有农民愿意干了?

今天根据我的亲身经历,来揭秘为何现今“稻田养鱼”再也没有农民原意干了?

01:稻田养鱼——新兴农业模式

可能北方的朋友没有听过“稻田养鱼”的模式,这是在南方,农民为了资源最大化利用而想出来的种植+养殖结合的方案

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由于南方的水稻田长期都需要水,有人突发奇想:为何不利用积水养鱼?不仅能吃掉水稻害虫,水稻成熟时还能把鱼高价卖出,何乐而不为?

加上当时一阵“稻田养鱼”风刮来,有个小伙自称一年赚了600万,让很多农民误认为伯伯看到了致富的机会。但稻田养鱼模式背后,没有想象的那么简单。经历过稻田养鱼的农民都知道其中的艰辛,以至于现在他们听到稻田养鱼,就谈虎色变

为什么以前很火的“稻田养鱼”,现在没有农民愿意干了?

02:为何稻田养鱼不可行了,农民为何大多抵触?

1、水源问题难以解决

稻田养鱼的设想很美好,但是实操时却会碰到无数困难。首先是水源问题,就成为了摆在农民伯伯面前的第一个难题。

南方虽然水系发达,但不意味着水是可以任意调配,随想随要的。大多数水稻田的水,都是从周边的沟渠、池塘引过来,然后围堵在稻田里,供水稻一段时间的成长使用。

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但如果养了鱼那就不一样了,鱼儿对水质的要求会比较高,对水量的大小也是。如果稻田里水太浑浊,鱼的死亡率就会飙升;如果水太少,鱼也会缺氧而死,水太多可能水稻会泡烂。因而,这需要农民们定期、频繁的换水,也要精准掌控好水的深浅,满足鱼儿的生长需求,否则产量不会理想。

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有的农民会费尽九牛二虎之力开渠引水,而有的则铺胶管千方百计从别的地方饮水,这操作技术难度很高,对于农民来说不仅辛苦,而且不太友好。

2、棘手的虫害难题

稻田养鱼所面临的另一大难题是——虫害防治。水稻大范围种植,很容易引来害虫,这一点种过水稻的人都知道。鱼可以吃掉部分的害虫,但远远不够,如果不打农药,水稻基本不会有收成,大大减产。

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但鱼对于水质、化学物质都很敏感,这些剧毒的农药如果用量太少,那么害虫仍旧难以去除;如果用量过度,那么鱼儿就会中毒而翻肚皮,鱼的产量就会极大减少。是农药三分毒,对农民伯伯开始,几乎没有两者兼得的解决对策。

03:令人心寒的投产比,劝退了无数农民

如果说上面都是让农民伯伯遇到的难题,那下面的投产比问题,则是直接劝退想“稻田养鱼”的人了。稻田养鱼投产比不高,这和农民最初的赚钱目标有所背离。

为什么以前很火的“稻田养鱼”,现在没有农民愿意干了?

首先是:人工成本高。

如果不养鱼,那么水稻只需定期换水、打农药即可,不需要过多料理;但是如果把鱼放进去,那就要时刻密切关注鱼的动向。例如,水质是否清晰问题、水源是否充足、鱼是否有缺氧情况等。

为什么以前很火的“稻田养鱼”,现在没有农民愿意干了?

我大伯稻田养鱼那段时间,田埂都被他磨滑了,因为养了鱼后不能再“放养稻田”了,所以就要频繁的去调节稻田的环境,这样到收获时鱼才不会减产,也才会长得肥肥胖胖,才能卖个好价钱。一来一回的折腾,人工成本就高了,有时候还会动用全家去料理,累到苦不堪言。

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其次,是鱼苗存活率低。

稻田养鱼放的并非是“成鱼”,而是鱼苗。鱼苗的成本也很贵,如果食物不足还要提供饵料等。而鱼儿的存活率决定了鱼的产量,有很多农民操作不当,导致鱼苗存活率不超过50%,再加上自然死亡,一年到头可能真的白忙活了。

为什么以前很火的“稻田养鱼”,现在没有农民愿意干了?

投入了大量的人力、物力、财力,最后水稻产量不理想,鱼也没有活下来,投产比肉眼可见的差,这样亏本的生意,对于积蓄不多的农村家庭来说,无疑是沉重的打击。所以,农民才不愿意再去稻田养鱼了,对最后是盈是亏,心里早有预期。

04:市场需求和卖价无法维持,销路没有很好打通,补贴逐渐减少

压倒农民的最后一根稻草,是不仅如此人意的市场需求和销路。当初稻田养鱼时,有一个很大的盈利点,那就是“禾花鱼”的卖价很昂贵,可以卖到70~80一斤。但没过过久,这种价格就降下来了。

为什么以前很火的“稻田养鱼”,现在没有农民愿意干了?

而且,禾花鱼的卖点还不够突出。稻田养出来的鱼,与市面上的普通鱼外形没有差别,在肉质、口感上也无法做出明显区分,市场的替代品较多,所以价格难以长期维持在高价。所以农民养出来的稻田鱼,会面临无人收购的尴尬处境,最后也只能低价卖出。

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换句话说:禾花鱼、稻田鱼只是一瞬间的噱头,难以支撑高价,并且市场需求不多,以至于农民千辛万苦培育出来的禾花鱼无人买账,销售通路不顺畅,补贴也没有多少了,最后农民只能亏本散去。

05:无法预测的自然灾害

稻田养鱼也看天吃饭,自然灾害等不可抗力,会让大规模养殖的民众损失惨重

例如,长期的干旱下稻田缺水,稻田水里大多数是淤泥,水浅了浑浊,鱼的死亡率自然会提高。

为什么以前很火的“稻田养鱼”,现在没有农民愿意干了?

如果发大水,那么鱼就会在一片又一片的稻田里流窜,最后你的鱼都到了别人的田里去了,或者是随着大水游走了。而大水也会让水稻根系腐烂,最后鱼和水稻都没有收成。

为什么以前很火的“稻田养鱼”,现在没有农民愿意干了?

05:稻田养鱼的竞争者很多,养鱼专业户性价比更高

稻田养鱼竞争很大,很多想尝试的农民不得不打退堂鼓。稻田养鱼的重心其实更偏向于鱼,但市场上有很多养鱼专业户,他们大坝、池塘大规模养殖,鱼的产量高,体型庞大、肉质鲜美,市场价格还客观,投产比跟高,比稻田“顺带”养鱼的模式,性价比更高。

为什么以前很火的“稻田养鱼”,现在没有农民愿意干了?

想水稻收成客观,专心培育水稻即可,否则害虫会泛滥;想要养鱼,水坝、池塘规模养殖就行,两全其美的方案,往往都不兼得。因而,越来越多的农民才会抵触稻田养鱼,把它看做是一场不现实的闹剧,或是骗局。

总而言之

稻田养鱼之所以不火了,就是因为里边的很深。农民要解决很多实操难题,并且投产比不乐观,市场上的销售通路不算完善,而且竞争者还很多,最后得到的效果并不符合预期。农民不仅身体累,心更累,一年忙到头却是亏本的,这换谁都不乐意。

为什么以前很火的“稻田养鱼”,现在没有农民愿意干了?

不过,和梯田一样,稻田养鱼也是我国民间传统智慧的体现,只是实际的效果却有待商榷罢了。养的好的,的确可以拿到两份收成,脸上乐开花,但是处理不好就有可能很亏本了。

为什么以前很火的“稻田养鱼”,现在没有农民愿意干了?

(稻田养鱼收成好,农民伯伯乐开花)

为什么以前很火的“稻田养鱼”,现在没有农民愿意干了?

虽然没有辉煌过,但也算是一种新的探索。那么,你对于稻田养鱼是否有更好的优化建议?欢迎留言探讨。

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